متبل الفول باللبن

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]


مقادير متبل فول باللبن

وقية فول اخضر
سن ثوم مهروس
ملعقتين زيت زيتون
كاسة ونصف لبن
نصف كاسة كزبره مفرومه
ملح حسب الرغبه

طريقه متبل فول باللبن

يقطع الفول الاخضر الى قطع صغيره
ثم يغسل بالماء ومن ثم نضعه في طنجره على النار
مع اضافة نصف كاسة ماء ويترك على النار مدة ربع ساعه
حتى يتشرب السوائل مع المراعه تغطية الطنجره

يرفع عن النار ويترك حتى يبرد
ثم نعصره جيدا حتى لايبقى السوائل
نضعه في صحن



منقووووووووووول

شكرا يا ام نظال على ذوقك

شكرا على الطريقة
.
.